Motapa Aur Usse Judi Baate – Myths And Facts, Diabetes and More in Hindi
Motapa Aur Usse Judi Baate – मोटापा दुनिया भर में सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं में से एक बन गया है , जिससे सैकड़ों लोग प्रभावित हैं। मोटापा कम करने के लिए लोग व्यायाम, योग , स्वस्थ खान-पान और घरेलू नुस्खों की मदद ले रहे हैं। लेकिन वजन कम करने के लिए वे सर्जरी या वजन घटाने वाली दवाओं का ज्यादा सहारा लेते हैं।
स्वस्थ Lifestyle जीने के लिए मोटापा कम करना जरूरी है। लेकिन ऐसा करने से पहले मोटापे से जुड़े मिथकों को दूर करना जरूरी है। मोटापा एक बहुत बड़ी समस्या है जिसमें कई कारक शामिल हैं जिसके प्रबंधन के लिए सही उपचार और तैयारी की आवश्यकता होती है।
लेकिन उससे पहले आइए एक नजर डालते हैं मोटापे से जुड़े मिथकों और तथ्यों पर:-
मिथक 1: खाना छोड़ने से वज़न कम करने में मदद मिलती है!
तथ्य: बहुत से लोग मानते हैं कि wajan ghatane के लिए भोजन छोड़ना सबसे अच्छा विकल्प है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि भोजन छोड़ना वजन घटाने की प्रभावी रणनीति नहीं है।
यह आपके चयापचय को धीमा कर देता है और भूख बढ़ाता है, जिससे दिन में बाद में संभावित रूप से अस्वास्थ्यकर भोजन का चयन होता है। आप संतुलित, नियमित खान-पान का पालन करके और अधिक खाने से बचकर अपना वजन नियंत्रित कर सकते हैं।
मिथक 2: मोटापा अधिक खाने का परिणाम है!
तथ्य: अधिक कैलोरी खाने से वजन बढ़ सकता है और Motapa बढ़ सकता है, लेकिन यही एकमात्र कारण नहीं है। आनुवंशिकता, हार्मोनल असंतुलन, कुछ बीमारियों और कुछ दवाओं के कारण भी वजन प्रभावित हो सकता है।
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मिथक 3: व्यायाम से मोटापा कम हो सकता है!
तथ्य: स्वस्थ वजन और समग्र स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए नियमित व्यायाम आवश्यक है। हालाँकि , vajan kam करने के लिए कैलोरी की कमी की आवश्यकता होती है, जिसे व्यायाम के साथ संतुलित आहार के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।
मिथक 4: मोटापा केवल वयस्कों को प्रभावित करता है!
तथ्य: मोटापा बच्चों और किशोरों सहित सभी उम्र के लोगों को प्रभावित करता है। एक अध्ययन से पता चला है कि पांच साल से कम उम्र के 3.4 प्रतिशत बच्चे मोटापे से ग्रस्त हैं, जो 2015-16 में 2.1 प्रतिशत से अधिक है ।
मिथक 5: Weight Loss के लिए दवाइयाँ सुरक्षित हैं!
तथ्य: डाइट पिल्स को अक्सर Motapa कम करने के त्वरित उपाय के रूप में देखा जाता है। हालाँकि, इनमें से अधिकांश उत्पादों में अपने दावों का समर्थन करने के लिए वैज्ञानिक प्रमाणों का अभाव है।
वजन घटाने का उद्योग काफी हद तक अनियमित है ; कई दवाओं में संभावित रूप से हानिकारक तत्व हो सकते हैं या उनके दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
मिथक 6: देर रात स्नैक्स खाने से वजन बढ़ेगा!
तथ्य: भोजन का समय बहुत महत्वपूर्ण है। देर रात तक बहुत अधिक खाना खाने से बचने की कोशिश करें। अकेले भोजन का समय वजन बढ़ना निर्धारित नहीं करता है। पूरे दिन संतुलित आहार लेना, भोजन न छोड़ना और भोजन की योजना बनाना vajan kam करने का हिस्सा है।
मिथकः नाश्ता छोड़ने से वजन तेजी से घटेगा।
तथ्य: कई अध्ययनों से साबित हुआ है कि नाश्ता करने या छोड़ने का वजन घटाने से कोई संबंध नहीं है। शरीर की चर्बी कम करने के लिए शारीरिक गतिविधि बहुत जरूरी है। सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी है. यह पूरे दिन ऊर्जा के लिए जरूरी है। ऐसा न करने पर कमजोरी आ सकती है।
मिथक: केवल फल और सब्जियां खाने से मोटापे को नियंत्रित किया जा सकता है।
तथ्य: फलों और सब्जियों से वसा बढ़ने का खतरा अभी भी नगण्य है। वे स्वस्थ भी रहते हैं, लेकिन अनाज खाना भी जरूरी है. यह फाइबर और प्रोटीन प्रदान करता है। अगर आप अपना दिन एक ही जगह बैठकर बिताते हैं तो यह आदत परेशानी खड़ी कर सकती है। इसलिए हर स्थिति में शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है।
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मोटापा और मधुमेह – Obesity and Diabetes in Hindi
मोटापा मधुमेह का कारण बनता है
Motapa सीधे तौर पर मधुमेह का कारण नहीं बनता है। इससे टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है , लेकिन सभी मोटे लोगों में टाइप 2 मधुमेह विकसित नहीं होता है। इसके अलावा, Types 2 Diabetes वाले सभी लोग मोटे नहीं होते हैं। यह टाइप 1 मधुमेह (Types 1 Diabetes) के लिए जोखिम कारक नहीं है। यदि आप मोटे नहीं हैं लेकिन मधुमेह के किसी भी लक्षण का अनुभव करते हैं, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
Motapa आलस्य का कारण बन जाता है
शारीरिक गतिविधि के बिना जीवनशैली मोटापे का कारण बन सकती है। हालाँकि यह कहना सही नहीं है कि वह किसी कारण से आलसी हो जाता है। बेहतर स्वास्थ्य के लिए शारीरिक गतिविधि जरूरी है।
अवसाद और मोटापे (Depression and obesity in Hindi) के बीच एक संबंध है। शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं के अलावा, कुछ मोटे लोग शर्मिंदगी के कारण भी बाहर जाने से कतराते हैं।
मोटापे से सेहत पर कोई असर नहीं पड़ता है
कई लोगों के मन में यह गलतफहमी भी है कि मोटापे का असर सेहत पर नहीं पड़ता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि मोटापे से मधुमेह, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, ऑस्टियोआर्थराइटिस, स्लीप एपनिया (diabetes, heart disease, high blood pressure, sleep apnea, osteoarthritis) और कुछ मानसिक समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।
मोटे रोगियों में शरीर के कुल वजन में 5-10 प्रतिशत की कमी से रक्तचाप, रक्त कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा (Blood Pressure, Blood Cholesterol and Blood Sugar) में सुधार हो सकता है।
5 पॉइंट: कैसे शुरू हुआ अनहेल्दी खाना खाने का चलन?
वैज्ञानिकों का कहना है कि 1965-66 से दुनिया भर में खान-पान की आदतें धीरे-धीरे बदलने लगीं। खाने में हाई प्रोटीन नॉनवेज, प्रोसेस्ड फूड, अधिक शक्कर वाले फूड और कार्बोहाइड्रेट फ़ूड शामिल हुए
समय के साथ खाने को लेकर कई तरह के प्रयोग हुए हैं। लोग नया भोजन उगाने के बजाय खाद्य निर्माण पर ध्यान दे रहे हैं।
धीरे-धीरे, तेजी से तैयार होने के कारण Processed Food सस्ते दाम पर उपलब्ध होने लगा और मशीनरी के बढ़ते उपयोग के कारण यह लोगों तक तेजी से पहुंचने लगा।
प्रसंस्कृत भोजन (Processed Food) वह भोजन है जो कई प्रक्रियाओं के माध्यम से लोगों के हाथों तक पहुंचता है। इसी कारण इसमें पोषक तत्व कम होते हैं। इसमें कई रसायनों का उपयोग किया जाता है जो केवल नुकसान पहुंचा सकते हैं।
इन चीज़ों के परिणामस्वरूप, 2010 तक, दुनिया की लगभग 29 प्रतिशत आबादी अधिक वजन वाली थी। 9 % लोग मोटापे से जूझ रहे हैं। उनका बीएमआई 30 से अधिक है। और यह औसत से ऊपर है.
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5 बातें जो आपको जानना जरूरी हैं
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केवल वजन बढ़ना मोटापे का कारण नहीं है
मोटापे की डिग्री को तीन तरीकों से जांचा जा सकता है।
- पहली विधि में शरीर में वसा, मांसपेशियों, हड्डी और पानी के वजन की जांच की जाती है।
- दूसरा है बॉडी मास इंडेक्स।
- तीसरे परीक्षण में कूल्हे से कमर का अनुपात देखा जा सकता है। यह परीक्षण आपको बता सकता है कि क्या आप वास्तव में मोटे हैं।
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यह रोग का आधार है
आम आदमी की भाषा में कहें तो Motapa अधिकांश बीमारियों की जड़ है। मधुमेह, रक्तचाप, जोड़ों का दर्द और यहां तक कि कैंसर का कारण भी चर्बी ही है। चर्बी बढ़ने पर शरीर के सभी अंगों में वृद्धि होती है।
वसा से निकलने वाले हार्मोन नुकसान पहुंचाते हैं इसलिए शरीर का हर अंग इससे प्रभावित होता है। उदाहरण के लिए, अग्न्याशय में वसा, मधुमेह, गुर्दे में वसा, रक्तचाप, हृदय के आसपास वसा का जमाव हृदय रोग का कारण बनता है।
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मोटापा दो तरह से बढ़ता है
Motapa बढ़ने के दो कारण हैं. पहला आनुवांशिक यानी मोटापा पारिवारिक इतिहास से आता है। दूसरा है बाहरी कारकों से होने वाला मोटापा। अधिक तला हुआ या उच्च कैलोरी वाला खाना खाना पसंद करते हैं। जैसे फास्ट फूड और जंक फूड। जो लोग बैठकर काम करते हैं उनमें मोटापे का कारण कैलोरी बर्निंग की कमी है।
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जानिए इसे कम करने के आसान उपाय
दिन में 30 मिनट पैदल चलना, हल्का खाना खाना, सीढ़ियाँ चढ़ना, और घर का काम करना भी आसानी से मोटापे पर काबू पा सकता है। यह इसलिए भी जरूरी है क्योंकि यह दिमाग और शरीर दोनों के लिए हानिकारक है।
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अपने आहार में छोटे-छोटे बदलाव करें
अंकुरित अनाज खाएं, जैसे कि चना स्प्राउट्स, मूंग और सोयाबीन स्प्राउट्स । ऐसा करने से उनमें पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है। अपने आहार में मौसमी हरी सब्जियों को शामिल करें। उच्च वसा वाले दूध, मक्खन और पनीर से बचें।
मोटापे से हृदय रोग और मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है। मोटापे का एक और खतरा अब सामने आया है और वह है कैंसर। हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों (Harvard University scientists) ने अपने अध्ययन में दावा किया है कि मोटापा कैंसर के खतरे को बढ़ाता है और कैंसर के ट्यूमर के विकास को भी तेज करता है।
जानिये शरीर का फैट कैसे शरीर की चर्बी कैंसर को बढ़ने में मदद करती है
जानवरों पर किए गए अध्ययन से पता चलता है कि मोटापा कैंसर से लड़ने वाली प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं को कमजोर कर देता है।
यदि आप अपने आहार में अधिक वसा खाते हैं, तो आपके शरीर में CD8+ T सेल्स की संख्या कम हो जाती है। यह आपके लिए नुकसानदेय है क्योंकि ये कोशिकाएं ट्यूमर से लड़ती हैं।
जब शरीर में वसा मौजूद होती है, तो कैंसर कोशिकाएं वसा से ऊर्जा प्राप्त करना शुरू कर देती हैं, जिससे ट्यूमर के विकास को बढ़ावा मिलता है।
वैज्ञानिकों के अनुसार, कैंसर के इलाज के लिए इम्यूनोथेरेपी में सीडी8+ टी कोशिकाओं का उपयोग किया जाता है।
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